26.04.2011

Røykeri!

Fikk i dag det ny pølsrøykeriet mitt i bruk, gjett om det åpnær for mange nye muligheter..

22.04.2011

Hot Dog!

Denna blei morsom, en Hot dog Hot Dog.

20.04.2011

Siamese hot dog!

Ekke like lett å lage pølser hele tia...

19.04.2011

Klar til den store Wurstfest!!! 03.10.11

Her er den nye tattisen!!! Pølsefestival ekke kødd vettø, så skal man spise pølser med de store gutta så må tattisen stå i stil, man er da pølsebonde...

18.04.2011

Start din egen Pølsebod tips!


Uansett om det er en Bratwurst eller en Kielbasa! Wiener er en VINNER!
Har sjekka ut detta med vogna tilatelser å sånn, nå har je laga liste over det som er vikti når et pølse emperium skal startas, så her e lista mi. stoler jo på at du itte deler den med noe.
1: Sjekke med Olav nede på kommunehuset og finne ut om det er lov å ha pølsebod i Hov -City-.

2: Je leste jeg måtte sjekke ut de andre som solgte pølser og regne på om je får det tel. Nå er det jo bare statoil hov, min tidligere pølse-oase, som selger pølser. Og je veit jo at  mine pølser kommer til å bli så kanonbra at je droppa det.

eller:

2: Je lager en økonomisk modell på hele pølsegruner proskjektet mitt "PølsevognNummer1". Je må tel Statoil Hov og prate masse med duste-Tone som jobber der for å finne ut hva de selger av pølser og hva det koster med alt ekstra greiene.. Lomper og rå løk og sånn. Være litt spion, pølse spion! He he! Må sjekke strømkostnader og alt som til for å drive en pølsevogn!  Kan je klare dette?

3: Je må sjekke med helserådet også, på krava til pølsevogn! Og om det er prøvetid før je kan vise mine pølsekunster.

4: Må finne Pølsevognplassen! Det må være det perfekte plæssen.. Je Leste jeg skulle sjekke ut hvem som bor der je seter opp pølse vogna og jobbe ut fra det , for å få inn pølsekr.  Men ælle ÆLLE spiser pølse på Hov, det er heilt sikkert.... Hvor får jeg stå billigst! Je skal jo tjene mest mulig pølsekr! Je satser på rema, å parkern der der... Da hooker jeg bare strømmen på hos Hanser'n!

5: Må sjekke om det er noen krav til hvor mange vasker je har i vogna og sånn... Om je må ha kald og varmt vatn.. sånna regler.

6: Je må kjøpe inn all je trenger til en pølsebod. For eksempel: kjøleskap og varmeovn. Kjøkkenutstyr og oppbevarings bokser, vask og dispensere til sausene og dete r masse. Det kan for komme opp i 30-40 tusen bare for utstyr. Je vil itte ha brukt utstyr, det må være sprellande nytt!  Pølsebod  a blanco!

7:Må jo ha litt ekstragreier til boden. Hakke tenkt til å bake lefse je hvertfall. Men snakker med Bertha's, de fikser en deal. Og kjøttet har jeg jo sjøl... De deilige grisene mine som står og flesker seg i bingen.. Mørner seg til pølselaging.. mmmm. Krydder og sånn vanlige greier je itte lager sjøl, ketchup og sånn. Kjøpe det deilige pølse-tilbehøret.

8: Passe på at je har det je trenger på lager hele tia og sørege for a pølsene kommer rullende... Ingen stopp i tilbehør-tilførselen.. Så har jeg Drømmen om Pølsekr i sikte i nær framtid!

17.04.2011

Pølseproduksjon er hardt arbeid, men det stopper ikke er freskus som meg, her deler jeg et bilde med dere av meg og kjeppen mellom slagene.Må jo være i form til den store pølsefestivalen!!!

Firedog Juggler!

16.04.2011

Pølsebod ønskes!


Søker egnet pølsbod til mitt pølsgrunderprosjekt!!! Alle tips mottas med takk!!
Søker også en feit pølsefaan som kan lage pølsene for meg og pushe dem til massene,
Du må være tjukk å smart ellers går d nok ikke..

15.04.2011

Produksjons start.

SSSSSS for Pølse..
Pølsemaskinen funker som en drøm!! Produksjonen er i gang på et høyt nivau, detta luktær PølseKr.
Min nye pølsemaskin kom i dag!!!! Kjempeglad pølsemann!!! nå kan jeg lage pølser med de deiligste selvvaska tarmer fra mine egene får!!! Faan det blir bra!!!

08.04.2011

MMMMM Pølse igjen :-)

04.04.2011

Hov Kirke

Kvitekrist og Pølsa, itte bra!

03.04.2011

La Vida Loca, Hov



Statoil på Hov, en barndomsdrøm som kom i oppfyllelse..

02.04.2011

Blogginnlegg nr 1! Gjett om jeg er stolt! så hva er da bedre en å vise frem mitt ungkarsreir? :-)